奥运会是全球最具规模和影响力的综合性运动会，每届奥运会都会吸引来自世界各地的运动员参与竞技。在奥运会中，田径是第一个进行比赛的项目。除了田径比赛，奥运会还有多个其他项目。

1. 射击

奥运会第一个比赛项目是射击，因为射击比赛耗时短，很快能结束，而很多其他项目需要进行小组赛、淘汰赛，需要的时间长，所以射击通常安排在开幕式后的第一天举行。射击比赛要求选手发射枪械，射中特定的目标。射击项目包括手枪射击、步枪射击、飞碟射击等。

2. 马术三项赛

2008年奥运会第一个开始的项目是马术三项赛个人赛（盛装舞步）及团体赛（盛装舞步）。这一项目在2008年8月9日早上06:30于**奥运马术比赛场（沙田）揭开序幕。马术三项赛是一项要求选手驾驭马匹完成盛装舞步、场地障碍和越野赛的全面测试性比赛。

3. 田径

田径是奥运会的开幕项目，也是最具历史性和影响力的项目之一。田径比赛包括各种短跑、长跑、跳高、跳远、投掷和接力等项目。选手们要在不同的项目中展示出他们的速度、力量和技巧，争夺个人和国家的荣誉。

4. 自行车

自行车比赛是奥运会的重要项目之一，分为公路自行车、场地自行车和山地自行车三个项目。自行车比赛要求选手在特定的场地上骑行，以最快的速度完成比赛。选手需要具备出色的耐力、速度和车技，才能在激烈的竞争中获胜。

5. 体操

体操是一项要求选手在平衡木、高低杠、跳马等设备上进行各种动作的竞技项目。奥运会的体操比赛分为男子和女子两个项目，选手通过完成一系列要求的动作，被评判其难度和技巧。体操比赛要求选手身体协调性、力量和灵活性等多方面的能力。

6. 乒乓球

乒乓球是一项极富竞技性的球类项目，也是奥运会的比赛项目之一。乒乓球比赛要求选手在规定的台球上使用乒乓球拍击球，通过技巧和战术与对方进行对抗。乒乓球比赛的速度快、精准度高，对选手的反应能力和技巧要求极高。

7. 摔跤

摔跤项目首次成为奥运会比赛项目是在雅典奥运会上。摔跤是一项以身体对抗技巧为主的格斗项目，分为男子和女子两个项目。选手通过技巧和力量的运用，试图将对手摔倒并控制住对方。摔跤比赛要求选手具备强大的肌肉力量、灵活度和反应能力。

通过以上介绍可以看出，射击是奥运会的第一个比赛项目。随着奥运会的发展，越来越多的项目被加入到比赛中，展现了运动员们卓越的技能和体育精神，也增添了观众们的观赏乐趣。无论是田径、自行车、体操还是乒乓球等项目，每一项都代表了不同的运动特色和文化背景，共同构成了世界级的体育盛宴。