比特币是一种去中心化的数字货币，它的交易是完全匿名的，不受任何政府或金融机构的监管。2008年，比特币创造者中本聪发布了比特币的白皮书，并在2009年1月3日正式发布了比特币的第一个版本。

2009年10月，一位名叫赖特·威尔逊的开发者发布了比特币的第一个客户端，使得人们可以使用比特币进行交易。2009年12月，第一次比特币交易发生，以1050比特币换取了2美元。

2010年5月，一位名叫杰克·布莱克的程序员创建了比特币的第一个交易市场，叫做比特币市场，使得比特币可以在网上进行买卖。2010年7月，第一笔比特币交易价格达到了0.08美元，比特币的价格开始上涨。

2010年8月，比特币正式成为第一个可以在网上进行交易的数字货币，从此，比特币的买卖正式开始。比特币的价格也开始飙升，从2010年8月的0.08美元一直上涨到2013年11月的1130美元，涨幅达到了14万倍。

自此以后，比特币的价格一直在变动，不断上涨和下跌，但是，比特币的买卖仍然是可以进行的。比特币的买卖可以在网上进行，也可以在线下进行，在比特币交易所上也可以进行比特币的买卖。

比特币的买卖是一个全新的投资市场，也是一个非常有前景的市场，但是，投资者必须要谨慎，要根据自己的风险承受能力来选择投资比特币。

比特币市场的波动性是一个重要的因素，如果你想在比特币的价格上获利，那么你需要掌握比特币价格的变化，以便抓住最佳卖出时机。

首先，你需要了解比特币市场的行情。比特币市场的行情是指比特币的价格变化，以及比特币的供求情况，这两个因素都会影响比特币的价格。

其次，你需要了解比特币的市场趋势。比特币的价格会根据市场趋势变化，如果市场趋势良好，比特币的价格就会上涨，相反，如果市场趋势不好，比特币的价格就会下跌。

最后，你需要熟悉比特币的技术分析。技术分析是一种分析比特币市场行情的技术，它可以帮助你分析比特币的价格走势，从而确定比特币什么时候卖出最合适。

总的来说，想要知道比特币什么时候卖出最合适，你需要了解比特币市场的行情，掌握比特币的市场趋势，并熟悉比特币的技术分析，这样才能抓住最佳卖出时机。